“买氨糖软骨素总怕踩坑，有的说能治关节痛，有的说只是保养，我也不知道该听谁的。”在北京市朝阳区某药房内，58岁的张阿姨在关节养护类产品的货架前犹豫不决。她的困惑，正是长期以来骨关节保健市场缺乏明确功能界定的缩影。
数据显示，随着人口老龄化的加剧与全民健身热潮的兴起，我国骨关节健康潜在消费人群已达3.5亿。在旺盛的市场需求之下，市场监管总局于近日发布了《允许保健食品声称的保健功能目录 有助于维持骨关节健康（缓解疼痛或僵硬/缓解软骨损伤）》。这是《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》和《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》发布后，首个纳入保健功能目录的保健食品新功能，标志着我国保健食品新的功能声称及相应产品市场准入迈出新步伐，为行业发展划定清晰赛道，更给消费者吃下了“定心丸”。
3.5亿人次刚需背后的选购难题
近日，记者走访北京多家药房发现，关节养护类产品已经不再是老年人的专属，消费群体正在逐步向年轻化扩大。在某药房内，记者注意到货架上既有针对中老年人的氨糖软骨素钙片，也有适合运动人群的关节修护胶囊，甚至还有儿童青少年专属的钙K2制剂。“近两年，年轻人购买关节养护产品的趋势逐渐明显，他们中很多是健身爱好者或久坐的上班族。”店员告诉记者，虽然需求增加，但消费者选购时对其宣传功效持半信半疑的态度，有的人即使买了也只是图个心理安慰。
展开剩余62%据亦恺测算，2024年9月至2025年8月，国内电商骨关节营养健康产品销售额达69亿元，同比增长24.3%，但繁荣背后也存在乱象。记者曾在某电商直播间观察到，主播称其品牌的普通膳食补充剂产品能治疗骨关节炎，还暗示其产品属于OTC（非处方药）药品，也有店铺用“修复软骨、重返年轻”的话术推销产品，却只在角落标注“不可替代药物”字样。对此，中国营养保健食品协会副会长厉梁秋在接受记者采访时表示，保健食品具备一定的健康价值，但并非“灵丹妙药”，消费者需理性认识自身的健康需求，切勿盲目追捧重营销、重包装的产品。
激活产业创新 惠及多元人群
作为2023年《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》实施后的首个新增功能，此次新政策的落地不仅破解了消费者的选购难题，更给行业发展注入了新动能。“这不仅是保健功能目录里新增的一个项目，更给行业指明了‘用数据说话’的方向。”厉梁秋表示，该功能由协会组织行业共同申报，是“政府发布+企业创新”双引擎模式的一次实践，进而鼓励企业关注科技研发，用“良币”来净化市场。
厉梁秋解释，此前关节养护类产品只有“有助于增加骨密度”这个单一的保健功能，无法覆盖消费者缓解关节疼痛、僵硬等多元需求，因而不少人转向了跨境产品。之所以优先将骨关节健康纳入保健功能目录，一方面是市场需求亟待满足，另一方面则是科研基础的扎实积累，目前全球在该领域已有成熟的研究共识，美国、欧盟、韩国等均有对应功能声称规范，可借鉴其经验推进本土化落地。她特别提到，保健食品的新功能申报能够促使企业用科学研究和数据作为底气，更精准地针对市场需求。
针对消费者关心的价格问题，厉梁秋回应，市场是最好的调节器，随着更多企业入局，良性竞争会促使价格稳定在合理区间。“真正有竞争力的产品，靠的是功效和口碑，而非高价营销。”她同时提醒消费者，选购时需认准“蓝帽子”标志，确认产品声称含“有助于维持骨关节健康”，更要明确保健食品不能替代药物，关节不适需及时就医，日常养护需结合运动与均衡饮食。
据悉，目前市场监管总局已收到35项拟纳入保健功能目录的建议，正分批开展技术评价。针对企业提出的申报新功能产品诉求，市场监管总局将组织审评机构按照新功能保健食品注册管理程序要求，加快审评审批效率，支持企业研发创新，尽快将制度创新转化为实际生产力，不断满足消费者健康需求，促进产业高质量发展。
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